PROSENI PIŠKOTKI

PROSENI PIŠKOTKI 

SESTAVINE:

250 g prosene moke
50 g pirine moke
žlička pecilnega praška
40 g trsnega sladkorja

50 g kokosovega masla
3 velike žlice riževega mleka
domača marmelada 

NAVODILA ZA PRIPRAVO

Testo dobro zamesimo. Če je presuho, dodamo še malo mleka. Počiva naj v hladilniku vsaj 2 uri.
Iz testa oblikujemo kroglice, damo na pekač obločen s peki papirjem in v vsako kroglico z kuhalnico naredimo luknjico. Nadevamo z malo marmelade.

Pečemo 15 minut na 180°C.

vir.http://www.duhovnost.eu